Redbreast 12 Year 40%

Redbreast 12 Year is een 12 jaar oude, heerlijke Ierse whisky. Deze whisky heeft een mooie amber kleur en op de neus heeft hij tonen van eucalyptus, zwarte bessen, kokosnoot en zacht fruit met sherry. In de mond is Redbreast 12 year rond met notities van mint, peper en kruidigheid en zoetheid van sherry. De afdronk is lang en vol. Geschiedenis: Redbreast bestaat al sinds het jaar 1903. De directeur van het bedrijf had 3 van de bedrijven van Gilbey’s vernoemd naar vogels. Zo was er een Chaffinch, een Yellowhammer en natuurlijk een Redbreast. In het begin van de 20e eeuw heeft Redbreast hele zware tijden gekend door de terugkerende val van de Irish Whiskey industrie. Toch geen Redbreast door met het produceren van whiskey’s, maar de whiskey was niet geweldig van smaak en/of kwaliteit. De naam Redbreast verloor steeds meer zijn bekendheid. Maar gelukkig kwam er een redding voor Redbreast in het jaar 1991. De Redbreast 12 Year hield het merk Redbreast toch nog in leven in samenwerking met Midleton.