Caol Ila Distillers Edition 2006/2018 43%

Caol Ila Distillers edition is een heerlijke whisky afkomstig uit Schotland met een mooie gouden kleur. Deze variant is gedistilleerd in 2006 en vervolgens heeft mogen rijpen op vaten tot 2018. Wat meteen al zeer opvallend is in deze editie is de aangename aanwezigheid van turf in zijn aroma, aanwezig maar toch is het over het algemeen vrij fris. Met lichte fruit tonen en een nasleep van kruiden. Zijn smaak is zoet, gevuld met verschillende mout tonen getemperd door die terugkerende smaak van turf. Echter neemt hij deze keer sterkere, rokerige tonen met zich mee wat veel weg heeft van een knapperend kampvuur. Droog, met een zacht omschakeling naar kaneel. Deze loopt door naar een uiterst robuuste afdronk die een lange tijd in de mond blijft hangen.