Bowmore 15 Year 43%

Bowmore 15 Year is een single malt scotch whisky die heeft mogen rijpen op zowel bourbon vaten als op sherry. maar wat deze whisky nou zo bijzondere maakt is het feit dat hij de laatste 3 jaar van zijn rijpings-proces heeft mogen liggen op Oloroso sherry vaten. hierdoor heeft hij zijn prachtige diepe kleur verkregen en een zeer uniek smaak pallet. De geuren die vrij komen zijn ongetwijfeld van sterke donkere chocolade, iets bitter dan gewone chocola. Deze worden vergezeld door rozijnen en de klassieke rokerige invloeden die zeer kenmerkend is voor Bowmore. Bij iedere slok vult de zalige smaak van ceder hout je mond samen met een grote selectie aan koffies. Zijn afdronk is iets pittiger met wat toffee tonen, sherry en mout.